{"product_id":"intaiwanese-yamagata-sangenjaya-0717","title":"[已額滿]在日台灣人限定｜山形鄉土料理之夜 in 東京：吃地道鄉土料理＋喝地酒！","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e*活動報名已額滿，故截止報名\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e東京新宿也能吃到真正的山形味。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2026年7月17日(五)晚上，山形縣戶澤村的村長與村民將來到東京，親自分享山形米、山菜料理、豚汁、地酒與村落文化故事。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e邀請住在日本、或近期來日本旅行／工作／探親的台灣朋友，一起透過料理認識「不只有銀山溫泉」的山形。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e活動介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e大口吃著山形傳統米「さわのはな」、品嚐珍貴的山菜鄉土料理、喝幾杯山形地酒。\u003cbr\u003e這一晚，我們邀請在日台灣人一起坐上餐桌，從味覺開始認識山形縣戶澤村的風土。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e去年，我們首次在東京澀谷舉辦山形在地料理分享會，許多參加者不只留下了珍貴回憶，也在結識了一起在日本打拼的朋友。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今年，山形縣戶澤村的村長與村民們將再度來到東京，帶著他們最引以為傲的鄉土料理親自上桌。 聽說台灣朋友最懂吃，他們特地準備了家鄉的拿手菜，想讓大家從味覺開始，認識一個平常不容易被看見的山形村落。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e認識一個地方，不一定要從觀光景點開始。從餐桌上的一道道料理，讓我們一起認識那個「不只有銀山溫泉」的山形。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e為什麼是山形縣戶澤村？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e戶澤村位於山形縣最上地區，是一座擁有豐富自然、山菜文化與農村生活風景的村落。 對許多台灣旅客來說，想到山形印象可能是銀山溫泉、藏王樹冰，但真正的山形魅力，也藏在村落日常的餐桌與居民口中的故事裡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這場活動希望透過山形米、山菜料理、豚汁、地酒與村民分享，讓參加者在東京也能接觸山形縣戶澤村的飲食文化與地方生活。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e這場活動可以體驗什麼？\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品嚐山形鄉土料理：\u003c\/strong\u003e享用山形米、山菜料理、豚汁、漬物等戶澤村家鄉味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e試飲山形地酒：\u003c\/strong\u003e品嚐花羽陽、村民還元、金龍等山形酒款。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e聽見村落故事：\u003c\/strong\u003e由戶澤村村長、村民與當地農家民宿的奶奶分享生活與文化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e在日台灣人交流：\u003c\/strong\u003e與住在日本、或剛好來日本的台灣朋友一起吃飯、聊天、認識文化旅伴。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e活動人數限額30人，料理為當天現煮，山形地酒也將以限量瓶裝提供。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e當日提供菜單\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本次活動將提供戶澤村\u003cstrong\u003e農家民宿ー安食\u003c\/strong\u003e親自料理給台灣朋友的山形家鄉味。菜單以山形米、戶澤村在地品牌豬、山菜料理與地酒為主，讓參加者從一道道料理中認識山形縣戶澤村的風土。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e食事\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e山形傳統米「さわのはな」：\u003c\/strong\u003e山形在地稻米，適合細細品嚐米香與口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e戶澤豚一番育ち豚汁：\u003c\/strong\u003e使用戶澤村在地品牌豬製作的豚汁料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e山菜鄉土料理：\u003c\/strong\u003e東北山村常見的傳承蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e漬物：\u003c\/strong\u003e搭配米飯與料理一起享用的東北家常風味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e飲品\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e燒酎、\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e山形地酒：\u003c\/strong\u003e預計提供花羽陽、金龍等山形日本酒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e村民還元葡萄酒：\u003c\/strong\u003e當地才有的特色葡萄酒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e無酒精飲品：\u003c\/strong\u003e提供鳳梨汽水、葡萄果汁等飲品。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e※實際提供內容可能依當日食材、採購與準備狀況調整。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e活動資訊\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日期：\u003c\/strong\u003e2026年7月17日（五）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e時間：\u003c\/strong\u003e19:00～21:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e報到：\u003c\/strong\u003e18:30 開始\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地點：\u003c\/strong\u003ePatia四ツ谷\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地址：\u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/JD4DB8AR5bxPWxSo9\" target=\"_blank\"\u003e東京都新宿区四谷1-17 MEISTER YOTSUYA 104\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e對象：\u003c\/strong\u003e歡迎所有住在日本、或剛好來日本旅行／工作／探親的台灣朋友參加\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e人數：\u003c\/strong\u003e限額30人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e費用：\u003c\/strong\u003e2,000日圓／人\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e早鳥優惠：\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e6月30日前報名，可享早鳥優惠 1,500日圓／人\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e活動流程\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18:30\u003c\/strong\u003e　報到、入場\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e19:00～19:05\u003c\/strong\u003e　活動正式開始、主辦人致詞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e19:05～19:30\u003c\/strong\u003e　由戶澤村村長與主辦方介紹山形料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e19:30～19:45\u003c\/strong\u003e　分享山形縣的自然景點與在地名產\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e19:45～20:00\u003c\/strong\u003e　當地\u003cstrong\u003e農家民宿-安食\u003c\/strong\u003e奶奶的分享\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20:00～20:40\u003c\/strong\u003e　在日台灣人同鄉交流時間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20:40～20:50\u003c\/strong\u003e　好康抽獎時間\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e21:00\u003c\/strong\u003e　活動結束\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e適合參加的人\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e想在東京參加台灣人交流活動的人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e對山形縣、東北旅遊、地方文化有興趣的人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e喜歡日本鄉土料理、山菜料理、地酒的人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e想認識銀山溫泉以外山形魅力的人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e正在日本生活，想認識更多台灣朋友的人\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e常見問題 FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e一個人可以參加嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e可以。這是一場適合一個人參加的交流型活動，現場也會安排自由交流時間。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e不會日文也可以參加嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e可以。本活動主要邀請台灣朋友參加，現場將以中文輔助說明。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e不喝酒也可以參加嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e可以。現場除了山形地酒、燒酎與葡萄酒之外，也會準備無酒精飲品。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e活動是否提供晚餐？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e活動將提供山形米、豚汁、山菜料理、漬物與飲品。餐點形式為交流餐會，並非一般餐廳套餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e可以認識其他在日台灣人嗎？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e可以。本活動安排同鄉交流時間，歡迎大家一起吃飯、聊天、聽故事，認識同樣在日本生活或旅行的台灣朋友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e注意事項\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e活動中將進行拍照與錄影，影像可能作為主辦單位日後宣傳推廣及成果紀錄使用。報名參加活動者，視為同意肖像權使用。若不希望入鏡，請於現場主動告知工作人員，並於拍攝時留意迴避。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e實際提供內容可能依當日食材、採購與準備狀況調整。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e本活動含酒類飲品，未滿20歲者不得飲酒。請勿酒後駕車。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e本公司保留活動內容調整、報名資格確認與活動辦法之最終決定權。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BreatheTOKYO","offers":[{"title":"Default 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